Vyplňto.cz > Průzkumy > Archiv výsledků > Spotřeba biopotravin v ČR
Spotřeba biopotravin v ČR
→ Mohou Vaši podřízení pracovat z domova? Sledujete nějak, co v práci dělají a zda nedělají vedle práce ještě něco jiného? ←
(průzkum pro diplomovou práci, cca 10 minut)
Základní údaje o provedeném průzkumu
| Autor průzkumu: | Michaela Šlemrová |
|---|---|
| Šetření: | 02. 11. 2014 - 30. 11. 2014 |
| Počet respondentů: | 190 |
| Počet otázek (max/průměr): | 12 / 9.63 |
| Použité ochrany: | žádné |
| Zobrazení otázek: | celý dotazník najednou |
| Návratnost dotazníků: | 86,2 % |
| Návratnost dotazníků je dána poměrem vyplněných a zobrazených dotazníků. Jedná se o orientační údaj, který nebere v potaz ty oslovené respondenty, kteří ani nezobrazili úvodní text (neklikli na odkaz na dotazník). | |
| Průměrná doba vyplňování: | 00.01:32 |
| odpovědi & grafy segmentace závislosti zdroje dotazník citovat | |
Úvodní informace zveřejněné respondentům
Dotazník je součástí praktické části bakalařské práce na téma "Ekologické zemědělství a spotřeba biopotravin". Na zakládě získaných dat dojde k profilaci typického spotřebitele biopotravin.
Odpovědi respondentů
1. Jste:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| žena | 139 | 73,16 % | 73,16 % |
| muž | 51 | 26,84 % | 26,84 % |
2. Do jaké věkové kategorie spadáte?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 15 - 29 let | 145 | 76,32 % | 76,32 % |
| 30 - 50 let | 40 | 21,05 % | 21,05 % |
| 51 let a více | 5 | 2,63 % | 2,63 % |
3. Jaké je Vaše nejvyšší dosažené vzdělání?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| SŠ s maturitou | 93 | 48,95 % | 48,95 % |
| VŠ, VOŠ | 81 | 42,63 % | 42,63 % |
| ZŠ nebo vyučení | 16 | 8,42 % | 8,42 % |
4. Jaký je Váš průměrný hrubý měsíční příjem?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 8500 - 20999 | 91 | 47,89 % | 47,89 % |
| 21000 - 29999 | 35 | 18,42 % | 18,42 % |
| 30000 a více | 34 | 17,89 % | 17,89 % |
| 8500 - 20000 | 15 | 7,89 % | 7,89 % |
| 21000 - 30000 | 14 | 7,37 % | 7,37 % |
| více než 30000 | 1 | 0,53 % | 0,53 % |
5. Kolik členů má Vaše domácnost?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| 3 a více | 82 | 43,16 % | 43,16 % |
| 2 (žiji s partnerem/partnerkou) | 72 | 37,89 % | 37,89 % |
| žiji sám/sama | 36 | 18,95 % | 18,95 % |
6. Nakupujete alespoň občas biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [ano → otázka č. 8, ne → otázka č. 7].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| ano | 129 | 67,89 % | 67,89 % |
| ne | 61 | 32,11 % | 32,11 % |
7. V případě, že biopotraviny nenakupujete, jaký je hlavní důvod?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| příliš vysoká cena | 28 | 45,9 % | 14,74 % |
| nedomnívám se, že by byly zdravotně prospěšnější než potraviny konvenční | 28 | 45,9 % | 14,74 % |
| Přijdou mi stejné jako ostatní, jen tam mají značku bio a k tomu jsou ještě dražší. | 1 | 1,64 % | 0,53 % |
| příliš vysoká cena + není dostatečně garantováno, že biopotraviny vypěstované v ČR jsou opravdu bez těžkých kovů, zbytků chemikálií ... | 1 | 1,64 % | 0,53 % |
| je to podvod | 1 | 1,64 % | 0,53 % |
| nevím, co biopotraviny jsou | 1 | 1,64 % | 0,53 % |
| bio mám doma z vlastních zdrojů | 1 | 1,64 % | 0,53 % |
8. V biokvalitě nakupuji:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí a podle toho se mu zobrazily další otázky [všechny potraviny, které lze v biokvalitě zakoupit → otázka č. 10, pouze vybrané kategorie biopotravin → otázka č. 9].
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| pouze vybrané kategorie biopotravin | 115 | 88,46 % | 60,53 % |
| všechny potraviny, které lze v biokvalitě zakoupit | 15 | 11,54 % | 7,89 % |
9. Jaké kategorie biopotravin nejčastěji nakupujete?
Nepovinná otázka, respondent mohl zvolit více z nabízených odpovědí (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| Mléko a mléčné výrobky | 64 | 57,14 % | 33,68 % |
| Ovoce a zelenina | 61 | 54,46 % | 32,11 % |
| Ostatní zpracované potraviny (luštěniny, sladidla, čokoláda, káva a čaj, koření apod.) | 45 | 40,18 % | 23,68 % |
| Pekařské, cukrářské a jiné moučné výrobky (včetně těstovin) | 30 | 26,79 % | 15,79 % |
| Mlýnské a škrobárenské výrobky (mouka, cereálie, rýže apod.) | 27 | 24,11 % | 14,21 % |
| Maso | 21 | 18,75 % | 11,05 % |
| Nápoje | 13 | 11,61 % | 6,84 % |
| Oleje a tuky | 12 | 10,71 % | 6,32 % |
10. Biopotraviny nakupuji ve/v:
Povinná otázka, respondent musel zvolit alespoň některou z nabízených odpovědí nebo dopsat nějakou vlastní (min. 1).
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| přímo od farmářů/výrobců | 82 | 63,57 % | 43,16 % |
| supermarketech | 73 | 56,59 % | 38,42 % |
| specializovaných obchodech (včetně e-shopů) | 71 | 55,04 % | 37,37 % |
| drogistických řetězcích (např. DM) | 44 | 34,11 % | 23,16 % |
| lékárnách | 5 | 3,88 % | 2,63 % |
| Marks and Spencer | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| vlastní pěstování, chování, výroba ( rodinný statek) | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| ve vietnamské večerce - bio mléko | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
11. Jak často nakupujete biopotraviny?
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| méně často, spíše nárazově | 50 | 38,76 % | 26,32 % |
| několikrát do měsíce (2-3x) | 43 | 33,33 % | 22,63 % |
| pravidelně každý týden minimálně 1x | 36 | 27,91 % | 18,95 % |
12. Biopotraviny nakupuji z důvodu:
Povinná otázka, respondent musel zvolit jednu z nabízených odpovědí nebo napsat odpověď vlastními slovy.
| Odpověď | Počet | Lokálně % | Globálně % |
|---|---|---|---|
| vyšší kvality a lepší chuti | 54 | 41,86 % | 28,42 % |
| prospěšnosti pro lidský organismus – jsou zdravější než potraviny konvenční | 33 | 25,58 % | 17,37 % |
| ochrany životního prostředí a pohody zvířat | 27 | 20,93 % | 14,21 % |
| vyzkouset ochutnat | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| když mám chut | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| lepší chuť | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| nedostanu za nebio cenu | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| jen tak | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| vyšší kvality a z důvodu, že některé potraviny nelze zakoupit jinak,než v bio kvalitě | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| Z důvodu širšího sortimentu kategorií, které jsem zaškrtla v otázce 9. Třeba takovou jemně mletou žitnou celozrnnou mouku se mi v nebiokvalitě nepodařilo sehnat... | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| lepší chuť a kvalita, jiný sortiment zboží | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| všechny výše zmíněné | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| všechny uvedené | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| kvůli dítěti | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| vše z výše uvedených | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| citrusové plody jsou bez postřiku (a tedy jejich kůra je nezávadná) | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| jednak jsou zdravější a také umožní zvířatům důstojnější život | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
| neřeším, zda je potravina bio nebo ne, řeším poměr kvalita / cena - tedy za kvalitu jsem ochotná připlatit, ale nejsem ochotná připlatit za nálepku "bio" - nejsem přesvědčena o tom, že by bio potraviny byly výrazně lepší, než jejich "nebio" varianty | 1 | 0,78 % | 0,53 % |
Citace
Výsledky průzkumu podléhají licenci Creative Commons Uveďte autora 3.0 Česko
Poznámky:
1) Globální procenta se počítají s ohledem na celkový počet respondentů, lokální četnost bere potaz pouze respondenty, kteří danou otázku zodpověděli.
2) U otázek typu "seznam - alespoň jedna" si mohli respondenti zvolit více odpovědí, proto součet procent u jednotlivých odpovědí nemusí dát dohromady 100 %
3) Na povinnou otázku musí respondent zodpovědět pouze v případě, kdy mu je zobrazena. Dotazník může obsahovat skoky mezi otázkami, takže lze na základě určitých odpovědí některé otázky přeskakovat.
4) Tato funkce je zatím v testovacím stadiu a je určena spíše pro zábavu - mějte na paměti, že může zobrazovat i nesmysly. V tomto momentě probíhá pouze automatická analýza dvojic výroků, zavislosti kombinací výroků můžete zatím sledovat pouze prostřednictvím funkce zjišťování závislostí odpovědí.